Skip to content

Hamburger raw vegan

Mai 11, 2010

Ingrediente-2 cani ciuperci maruntite

                             -1 cana nuci hidratate 12 ore

                             -1 cana morcov tocat marunt

                             -1 cana ceapa tocata marunt

                             -125 gr seminte in rasnite

                             -2 Lg ulei presat la rece

                             -75 ml sos soia

                             -condimente(sare,maghiran,salvie,cimbru,oregano,piper,boia iute,boia dulce,etc)

Preparare-1.nucile se maruntesc in robot

                         2.morcovii si ceapa se maruntesc in robot

                         3.ciupercile se maruntesc in robot

                         4.se amesteca toate ingredientele bine

                         5.se formeaza hamburgeri

                         6.se deshidreateaza 3-4 ore in deshidrator

Anunțuri

Inghetata banane

Mai 10, 2010
tags: , ,

O inghetata delicioasa si usor de preparat

Ingrediente-banane inghetate(2 banane=1 portie)

Preparare-bananele inghetate se baga in robot pana rezulta o crema

Topping

 

Ingrediente-cacao

                             -miere/sirop agave/sirop artar

Rulouri cu legume

Mai 6, 2010
tags: ,

Ingrediente-varza

                             -1 rosie

                             -1 ardei

                             -1 morcov

                             -castravete

                             -ceapa verde

                             –sos usturoi

Preparare-rosia,ardeiul,castravetele,morcovul,ceapa verde se taie felii subtiri.Frunza de varza de taie pe jumate se pun legumele ,sosul de usturoi si se ruleaza.

Pateu vegetal

Mai 6, 2010
tags: ,

Ingrediente– 1 cana caju

                              -1 ardei kapia rosu

                              -1 lingura fulgi drojdie

                              -zeama de la jumate lamaie

                              -praf usturoi

                              -sare,piper,boia

                              -putin ulei

                             -apa

Preparare-toate ingredientele se mixeaza in blender pana rezulta o pasta

Ciuperci marinate

Mai 6, 2010

Ingrediente-ciuperci

                             -ulei presat la rece

                             -sos soia

                              -2-3 catei usturoi

Preparare-ciupercile se taie bucati si se amesteca cu uleiul,sosul de soia si usturoiul.Se baga la frigider si se lasa la marinat peste noapte

Supa rosii

Mai 4, 2010
tags: ,

Ingrediente-2 rosii

                         -1 rosie deshidratata

                         -1 ardei kapia rosu

                         – 1 ardei gras verde

                         -1 ceapa deshidratata

                         -1 fir ceapa verde

                         -putin ulei

                         -sare,piper,boia,etc

                         -apa

                         -leustean sau patrunjel

Preparare- toate ingredientele se baga in blender in afara de ceapa verde pana rezulta o pasta.Se decoreaza cu ceapa verde tocata marunt

,,Cartofi prajiti,,

Mai 4, 2010
tags: , ,

,,Cartofi prajiti,,

Ingrediente-1 gulie

                         -condimente:sare,piper,boia iute,boia dulce

                         -ulei floarea soarelui

Preparare-se taie gulia si se amesteca cu condimentele si uleiul

Sos usturoi

Ingrediente- 1 cana caju inmuiat cel putin 2 ore in apa

                          – zeama de la o jumatate lamaie

                          -sare,piper

                          -50 ml ulei

                          -2 catei usturoi

                          -apa

Preparare-toate ingredientele se blenduiesc pana rezulta o pasta  cremoasa